TARA Poggio al Gello - Extravergine 0,75 L - Ernte 2023 100% Frantoio-Oliven
| Außer den ausgezeichneten Weinen wird ein Olivenöl produziert, das uns bei der ersten Verkostung fast “umgehauen” hat. Ein Olio aus 100% toskanische Frantoio-Oliven: fruchtig, angenehm bitter, ein Duft nach Artischocken, frischem Gras und grünen Tomaten. Und wie es sein soll, verspüren wir eine Schärfe im Hals, die uns sofort husten lässt. Einfach klasse ! Öl erzeugt in: Italien Importeur: wein-und-mehr.info, Bunzlauer Str. 21, 80992 München Abfüller: Podere 'Poggio al Gello', Paganico, Grosseto |
 |
In der südwestlichen Toskana – zwischen dem Meer und den Bergen um den Monte Amiata – findet sich die Azienda POGGIO AL GELLO. Sie wird gemanagt von Alda und Giorgio Chiarini – einem überaus sympathischen Ehepaar aus Bologna, die es in den 90er Jahren in die Toskana verschlagen hat. Entsprechend ihrer Lebensphilosophie war von Anfang an klar, daß sie nicht nur in der Natur sondern vor allem mit der Natur arbeiten wollen. In ihrem hügeligen Terrain von nur wenigen Hektar Fläche sind Unkrautvernichter, künstliche Dünger und ähnliche „Segnungen“ der Agrarindustrie deshalb streng verpönt. Das Olivenöl dieser kleinen und feinen Azienda hat uns schon bei der ersten Verkostung total überzeugt. |