WEIßBURGUNDER TROCKEN 2022 - WEINGUT EUGEN MÜLLER
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Weißburgunder ist eine französische Rebsorte (Pinot Blanc), die sehr weit verbreitet ist. Es ist eine weiße Mutation vom Grauburgunder, die ihrerseits eine hellere Mutation vom Spätburgunder darstellt. Alle Weißweine der weit verzweigten Burgunderfamilie sind auf sonnenreiches Klima und warme, kräftige Böden angewiesen. |
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| Rebsorten: Vinifikation: Geschmack: Alkohol in % vol.: Fruchtsäure: Restzucker: Verschluss: Trinktemperatur: Allergenhinweis: Wein erzeugt in: Abfüller: Empfohlene Speisen: |
100 % Weißburgunder Im Edelstahltank Trocken 12,5% vol. 6,4 g/l 6,1 g/l Schraubverschluss 8-10 Grad Enthält Sulfite Deutschland Weinhaus E. Müller Weinstr. 34a 67147 Forst Gebratenes und gegrilltes helles Fleisch, Gemüsegerichte. |
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1935 ist das Weingut aus einer Küferei hervorgegangen, deren Anfänge bis 1767 zurück reichen. Auch der Senior-Chef – Kurt Müller – hat das Handwerk des Küfers noch erlernt. So sind die ursprünglichen Fässer, die Kurt in seinen Anfangsjahren selbst hergestellt hat, im Weingut immer noch in Gebrauch. Heute führt mit Christine und Stephan Müller die 3. Generation das Weingut. Frisch, klar und charakteristisch – das sind die Kennzeichen der Weine. Um das zu erreichen, wird nach den Richtlinien des kontrolliert umweltschonenden Weinbaus gearbeitet. Auch die individuelle Beurteilung jeder einzelnen Fuhre geernteter Trauben sind eine Basis für die Entstehung bester Weine. |