Probieren Sie doch einmal Lambrusco in Rosé. Die ideale Alternative für einen farbenfrohen Aperitif zum absoluten Minipreis. Feine Bläschen, milde Geschmacksnoten – ohne übermäßige Süße. Ein italienischer Schaumwein als idealer Begleiter zum Aperitif oder zur Nachspeise.
Nach einer strengen Auswahl der Trauben wird in komplett renovierten Anlagen eine sorgfältige Vinifikation zur Herstellung des Lambrusco Rosato Dolce „I Quercioli“ durchgeführt. Die schonende, natürliche Gärung verspricht u.a. Frische, Trinkqualität und aromatische Komplexität. Trinken Sie ihn in jungem Zustand währen der ersten 1-2 Jahre.
Verkostung
Nase: Fruchtiges und anhaltendes Aroma von wunderbaren Veilchen
Mund: Süß, fruchtig, frisch, lebendig und angenehm harmonisch
2-Herzen-Bewertung beim MERUM Lambrusco-Test 2022!
Lambrusco Marani
Fruchtig, frisch, süß, lebhaft
Im Stahltank
8 %
ca. 7,0 g/l
ca. 51,0 g/l
Naturkorken
7-10 Grad
Enthält Sulfite
Italien
Senti Vini Weinhandels GmbH
Am Werbering 4
85551 Kirchheim
Medici Ermete & Figli
Via I. Newton 13/a, 42124 Gaida
Meeresfrüchte, Desserts,
...und natürlich als Aperitif.
Wie manch andere Privatkellerei entstand auch Medici zu dem Zweck, Wein für den Ausschank in den Gasthäusern der Familie zu erzeugen. Die Vorfahren betrieben in Parma mehrere Osterien und nach dem großen Erfolg, den der Hauswein dort hatte, entschloss man sich eine eigene Kellerei zu gründen. Alberto und Pier Luigi sind mittlerweile in der 4. Generation tätig und füllen heute ca. 8 Mio Flaschen jährlich ab.
Die Familie Medici ist hinter das einfache Geheimnis eines vorzüglichen Lambrusco gekommen. Zu seiner Herstellung bedarf es zunächst eines makellosen Traubenmaterials, das man durch eine ernsthafte Arbeit im Weinberg gewinnt. Danach einer fortschrittlichen Verarbeitungstechnik, die jedoch vor allem darin besteht, möglichst wenig in die Entwicklungsprozesse einzugreifen (Gambero Rosso).
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