CIACCI IGT DOC 2021 - Tenuta Ciacci Piccolomini d'Aragona
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Ich bin ja kein Freund von den internationalen Bewertungen, Punkten etc. Aber hier muss ich Robert Parker zustimmen: Der „CIACCI“ gehört zu den besten Weinen Italiens, wenn nach Preis / Leistung bewertet wird. |
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| Rebsorte: Ausbau: Reifung: Alkohol: Trinktemperatur: Allergenhinweis: Wein erzeugt in: Importeur: Abfüller: Empfohlene Speisen: |
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah Stahltank Großes Holz und Barrique aus slawonischer Eiche 14 % 16-18 Grad Enthält Sulfite Italien Fischer + Trezza, Ulmer Str. 150 70188 Stuttgart Ciacci Piccolomini d’Aragona Di Bianchini S.S. Loc. Molinello 53024 Castelnuovo dell’Abate Lamm, Wild, Rindergulasch. Aber auch leicht gekühlt zur Pizza. Ein „Allrounder“ eben. |
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Die Tenuta Ciacci Piccolomini d’Aragona war das sogenannte Palazzo del Vescovo, bevor es die Gräfin Cerretani 1877 an Francesco Ciacci verkaufte. Da dessen Tochter keinen direkten Nachkommen hatte, wurde das Erbe von Giuseppe Bianchini übernommen. Mitte der 80-er Jahre bezogen er mit seiner Familie das Palazzo und betrieben fortan einen vorbildlichen, traditionellen Weinbau. Zu dieser Zeit waren es nur 4 ha. Weinberge. Giuseppe Bianchini kaufte einen Bauernhof dazu und legte weitere Weinberge an. Er begann mit dem Bau einer neuen, von ihm selbst entworfenen Kellerei. Auch die Weinetiketten entspringen seinen Ideen. Giuseppe verstarb 2004 und hinterließ seinen Kindern ein großes Projekt, das die beiden sehr erfolgreich weiterführen. |