|
Blauer Burgunder – oder – Spätburgunder – oder – Pinot Noir ! Egal wie man sie nennen mag, diese Rebe verzeichnet derzeit in Österreich eine zunehmende Bedeutung. Die Anbaufläche wurde seit 1999 um ca. 60% erweitert. |
|
| Rebsorte: Geschmack: Vinifizierung: Alkohol in % vol.: Restzucker: Säure: Verschlusstyp: Allergenhinweis: Wein erzeugt in: Importeur: Abfüller: Empfohlene Speisen: |
100 % Blauer Burgunder Trocken 18 Monate im großen Holzfass 14 % ca. 1 g/ltr. ca. 4,3 g/ltr. Naturkorken Enthält Sulfite Österreich wein-und-mehr.info, Bunzlauer Str. 21, 80992 München Weingut Bannert A-2073 Obermarkersdorf 198 Wildgerichte (Typisch deutsches Rezept) Schmorbraten |
.jpg) |
|
 |
|
Im Jahre 2009 ...wurde am Fuße des Manhartsberges inmitten der Weingärten im Retzerland das Weingut Bannert errichtet. Der Betrieb, der bereits in vierter Generation von Manfred Bannert geführt wird, bewirtschaftet ca. 30 Hektar Weinbaufläche, wobei der Fokus der Vinifikation auf Weißweinen liegt. Kellerei: Tradition trifft Moderne Zwar sahen wir in der Kellerei eine alte Baumpresse und Hölzfässer, doch diese dienen nur noch der Erinnerung an alte Zeiten. Selektionierte Traubenübernahme, computergesteuerte Edelstahltanks zur kühlen Vergärung und Lagerung, sowie höchste Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen sind das moderne Grundgerüst der Vinifikation im Weingut Bannert. ... und in den Barrique-Fässern aus französischer Eiche reifen Rotweine mit feinsten Aromen und würzigem Tannin heran. Eine Kostprobe der „Bannert-Weine“ lohnt immer. Selten fanden wir ein so gutes Preis-Genuss-Verhältnis. Freuen Sie sich darauf ! |