AUXERROIS – AOP GRAND PREMIER CRU 2020 - DOMAINE VITICOLE SCHUMACHER-KNEPPER
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Der Auxerrois – ein Weißwein aus der Burgunderfamilie der leider nur sehr selten angebaut. Luxemburg macht hier eine Ausnahme – nahezu jeder Winzer bietet diesen wein an. Wir freuen uns darüber. |
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| Rebsorte: Geschmack: Vinifizierung: Alkohol in % vol. Säure: Restzucker: Trinktemperatur: Allergenhinweis: Wein erzeugt in: Importeur: Abfüller: Empfohlene Speisen: |
100% Auxerrois trocken Im Stahltank 13 % 5,9 g/ltr. 11,3 g/ltr. 7-9 Grad Enthält Sulfite Luxemburg wein-und-mehr.info, Bunzlauer Str. 21, 80992 München Domaine Vinicole Schumacher-Knepper 28, route de vin, L-5495 Wintrange Gebratenes helles Fleisch, auch helles Wild, deftige Eintöpfe. |
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Weine und Crémants aus Luxemburg – authentisch, europäisch, exklusiv! Jedes Land, jede Region hat eine Identität, die man im Wein schmecken kann. Das gilt natürlich auch für Luxemburg. Das kleine Weinland steht für typische, charaktervolle Weine und Crémants und darf stolz auf seine Produkte sein. Als Nachbarregion des deutschen Anbaugebietes Mosel, kann Luxemburg eine ganz eigene Identität vorweisen. Das liegt zum einen daran, dass naturgemäß die Hänge auf denen die Reben stehen, eine andere Ausrichtung haben als auf der deutschen Seite. Zum zweiten wird die Luxemburger Seite von 2 Bodentypen geprägt: dem Muschelkalk und Keuperformationen. Die „Moselle Luxembourgeoise“ ist ein vergleichsweise kleines Anbaugebiet – ein Vorteil für alle, die sich für individuelle, handwerklich erzeugte Weine interessieren. Groß ist dagegen die Qualität. Das Weingut Das Weingut „Schumacher-Knepper“ liegt inmitten des südlichen Moseltals. Seit 1714 haben 10 Generationen ihr Wissen und die Tradition um die Weinbereitung weitergegeben. Energie und Umwelt Durch die langjährige Familientradition, aber auch durch die Nähe zum bedeutendsten Feuchtgebiet Luxemburgs, dem Haff Remich, sowie zum Naturschutzgebiet Kuebendällchen, fühlt sich das Weingut zum nachhaltigen und ressourcenschonenden Umgang mit der Umwelt verpflichtet:
Familie Schumacher will auch den nachfolgenden Generationen die Chance geben, in einer intakten Umwelt im Einklang mit der Natur Wein produzieren zu dürfen. . |